Late night apple crumble

post image

This one is for the cozy nights in, the ‘I seriously crave something sweet right now’ moments and the times that you have friends coming over and you’re not really anywhere near prepared. Apple crumble has always been one of my favorites. Especially when it’s still warm and the apples a little bit soft. IRead more

{Homemade} Nacho’s en guacamole

post image

In 1943 werd het voor het eerst bereid door een Mexicaanse kok met de bijnaam Nacho. Inmiddels is het gerecht ook in Nederland niet meer weg te denken bij een lekker avondje borrelen. Kom maar op met die schaal overheerlijke nacho’s! Vandaag hebben wij een lekkere variant voor jullie in de aanbieding, mét zelfgemaakte guacamole.Read more

Feest hapjes!

post image

Het is oktober! De bladeren vallen van de bomen en de shawls worden uit de kast gevist. Langzaamaan komen nu ook de feestdagen dichterbij. Of je nu zelf een feestje geeft of dat je plannen gaat maken voor de komende feestelijke winterdagen, lekkere hapjes zijn nooit verkeerd.Read more

{Recept} Aspergequiche

post image

Het blijft een struggle die iedereen die met regelmaat voor zichzelf moet koken wel zal herkennen: het vinden van lekkere en afwisselende recepten. Niet alleen moet het afwisselend zijn, het mag vaak ook niet te veel tijd kosten in ons drukke bestaan, het moet passen bij het weer en iedereen aan tafel moet het lekkerRead more

{Recept} Zomerse Maaltijdsalades

post image

De zomer is AAN! De temperaturen zijn ver boven het Nederlandse gemiddelde en naar mijn idee wordt iedereen hier altijd vrolijker van. Alle mensen zijn buiten en ik heb voor het eerst mijn buren gesproken. Er lijkt zo veel meer mogelijk in de zomer, eindeloos veel mogelijkheden. Ik heb met dit mooie weer echter altijdRead more

{Genieten} Zomerse smoothie!

post image

Halverwege juli 2016 heeft de zon toch echt z’n intrede gedaan in de Nederlandse zomer. De komende week begeeft heel Nederland zich buiten de deur om lekker bruin te worden, te zwemmen of gewoon te genieten van het prachtige weer.Read more

{Studententip} Quesadilla caprese met spinazie

post image

Een quesawat? ‘Key-suh-dee-uh’ Dat is de uitspraak van deze heerlijke Mexicaanse snack. Quesadilla’s zijn voor de Mexicaanse keuken wat tosti’s zijn voor de Nederlandse. Het is een heerlijke optie voor een snelle en ‘somewhat’ gezonde maaltijd.Read more